Ingredienten & Kruiden
11

Cassave is een wortelknol afkomstig van de plant Manihot exculenta welke van oorsprong uit Brazilië komt.

Het kan worden gegeten als een groente of als aardappel in kookvorm maar ook gebakken. In gedroogde vorm wordt er ook cassavepap van gemaakt, en is het verkrijgbaar als kroepoek (conimex te koop in de supermarkten

Cassave is vol van smaak en is voedzamer dan de aardappel. De wortelknollen worden voornamelijk verkocht in de Aziatische supermarkt, toko’s en op buitenlandse markten.

Geplaatst in Categorie: Ingredienten
Pagina: 1 van 1

Reacties

Er zijn geen reacties, wees de eerste om er een te plaatsen.

Plaats een reactie

Naam (verplicht)

Email (verplicht)

Website