Categorien
Recepten
01

Ingrediënten:

1 kokosnoot
4 stukjes kentjor
4 theelepels trassi
1/2 theelepel zout
1 eetlepel bruine suiker
2 rode pepers
5 teentjes knoflook
moes van 2 tamarindepitjes
2 eetlepels water

Bereidingswijze:

Rasp het kokosvlees van de kokosnoot. Brand de trassi boven een vuurtje en wrijf dit met de kentjor, de suiker, het zout, de fijngehakte pepers en knoflook in de tamarindemoes fijn. Meng dit geheel tesamen met het geraspte kokosvlees. Voeg het water eraan toe en bak alles even door.

Geplaatst in Categorie: Recepten, Sauzen & Sambal
Pagina: 1 van 1

Reacties

Er zijn geen reacties, wees de eerste om er een te plaatsen.

Plaats een reactie

Naam (verplicht)

Email (verplicht)

Website

Populaire Recepten