Categorien
Recepten
13

Ingrediënten:

4 kippenbouten
3 teentjes knoflook
1 ui
1 theelepel tamarindemoes
2 eetlepels ketoembardjinten
1 theelepel zout
2 eetlepels zoete ketjap

Bereidingswijze:

Maak de knoflook fijn en snipper de ui. Doe dit samen met de tamarindemoes, de ketoembardjinten en het zout in een schaal. De zoete ketjap toevoegen en roeren waarna de kip in het mengsel kan. Dit minstens een uur laten intrekken. Rooster vervolgens het vlees op bv een barbeque of een stoofpot totdat het gaar is. De kip kan geserveerd worden met sambal ajam pangang of met pindasaus.

Geplaatst in Categorie: Recepten, Vlees
Pagina: 1 van 1

Reacties

Er zijn geen reacties, wees de eerste om er een te plaatsen.

Plaats een reactie

Naam (verplicht)

Email (verplicht)

Website

Populaire Recepten