Categorien
Recepten
02

Ingrediënten:

100gr zoutvlees
200gr soepvlees
1 ui
3 takjes selderij
zout of bouillonblokjes
1 cassava

Bereiding:

Laat het vlees een tijdje van tevoren in water staan om het gedeeltelijk te ontzouten. Giet het gedeelte af en vul het weer aan met vers water. Trek van al het vlees, de gesnipperde ui, de kleingesneden selderij en het bouillonblokje of zout een bouillon. Gebruik hiervoor 1,5 liter water en laat de bouillon een uur trekken. Snijd intussen de cassava in stukjes en voeg deze aan de bouillon toe. Laat de bouillon dan nog 20min doorkoken op een laag vuur.

Geplaatst in Categorie: Recepten, Soep
Pagina: 1 van 1

Reacties

Er zijn geen reacties, wees de eerste om er een te plaatsen.

Plaats een reactie

Naam (verplicht)

Email (verplicht)

Website

Populaire Recepten