Spercieboontjes, maar dan net even anders.Maak de boontjes schoon en verwijder de uiteinden. Snijd het zuurkoolspek of zoutvlees in stukjes, de tomaat in blokjes, en snipper de ui en de knoflook. Bak het zuurkoolspek/zoutvlees met de ui in de olie. Zodra de ui glazig wordt de knoflook en de tomaat bijvoegen. Doe het Chinees poeder erbij en bak het geheel 4 minuten op een laag vuurtje. Als laatste de bonen erbij met een kopje water. Met de deksel op de pan het gerecht in ongeveer 25 minuten gaar laten koken.

Een gestoofde komkommer.

Gevulde paprika met gehakt.

Gebakken aubergine